Обнаружены археологические свидетельства сезонного дефицита витамина D.

Обнаружены археологические свидетельства сезонного дефицита витамина D.

Высокая распространенность ракита у детей во время промышленной революции не полностью объясняется работой заводов и загрязненными городами. Исследование опубликованное в журнале PLOS ONE, проведено учеными из Университета Отаго, Университета Дарема, Университета Эдинбурга, Брайтонского университета и Университета Квинсленда. В ходе исследования команда взяла образцы зубов с английских кладбищ времен промышленной эпохи с целью найти микроскопические маркеры питания.

Главный автор исследования, доктор Энни Сохлер-Снодди, научный сотрудник кафедры анатомии Университета Отаго, утверждает, что они обнаружили одни из первых явных свидетельств сезонного дефицита витамина D в археологическом образце. Рост рахита, детского заболевания костей, вызванного дефицитом витамина D, в Европе 18-19 веков давно известен. Долгое время считалось, что причиной этого явления являются длительные рабочие часы в закрытых помещениях, плохие жилищные условия и загрязненность, что препятствует попаданию достаточного количества солнечного света на кожу человека, основного пути выработки витамина D.

Однако новые биоархеологические методы позволили исследователям получить более подробное представление об эффектах дефицита витамина D на жителей индустриальной Англии, выходящее за пределы деформаций костей. В ходе исследования были обнаружены маркеры, связанные с дефицитом витамина D, во внутренней части 76 процентов изученных зубов. Многие из них встречались регулярно с годовыми интервалами.

"Это однозначное свидетельство сезонного дефицита витамина D у людей, проживающих на севере Англии. Это интересно, так как подтверждает, что широта и сезонная недостаточность солнечного света являлись ключевыми факторами, влияющими на выработку витамина D, а не только факторы связанные с промышленной революцией, такие как работа в закрытых помещениях", объясняет доктор Сохлер-Снодди.

Низкий уровень витамина D связан с рядом негативных последствий для здоровья, включая повышенный риск инфекционных заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Дефицит витамина D уже долгое время является проблемой в обществе, и для доктора Сохлер-Снодди важно изучить, что происходило в прошлом, чтобы разработать современные подходы к лечению этого заболевания.

"Мы часто думаем, что археологические находки принадлежат другому миру, но наша биология не изменилась за последние 200 лет. Зубы являются важным источником информации для археологов, так как они формируются с точной хронологией и их структура не меняется на протяжении жизни. Это означает, что они хранят данные о развитии человека и сохраняются до его смерти или потери зуба. Понимание того, как дефицит витамина D влиял на население в прошлом и почему, предоставляет нам важное долгосрочное понимание этого заболевания", говорит она.