Низкожировая диета более эффективна для ''сжигания'' жира, чем низкоуглеводная

Низкожировая диета более эффективна для ''сжигания'' жира, чем низкоуглеводная

Низкожировая диета более эффективна для ''сжигания'' жира, чем низкоуглеводная

Американские ученые провели эксперимент, чтобы сравнить эффект от низкоуглеводной диеты и режима похудения с ограничением жиров, сообщает журналистка Los Angeles Times Мелисса Хили. Исследование осуществлено National Institutes of Health (NIH), его результаты опубликованы в научном журнале Cell Metabolism.

"Испытуемые, запертые на четыре недели в лаборатории исследований обмена веществ NIH, получали одинаковое количество калорий при обеих диетах (две недели они были на низкоуглеводной диете и еще две - на низкожировой)", - говорится в статье. Приборы круглосуточно фиксировали, сколько "топлива" и какое именно потребляет их организм.

Тучные испытуемые сбросили вес на обеих диетах. Правда, те, кто сидел на низкоуглеводной диете, похудели на фунт с лишним больше, чем те, кто сидел на низкожировой. "Зато тучные испытуемые на низкожировой диете потеряли больше жира, чем те, кто питался низкоуглеводными продуктами", - говорится в статье.

С помощью компьютерной модели ученые спрогнозировали: те, кто просидит на низкожировой диете 6 месяцев, потеряют на 6,5 фунтов жира больше, чем те, кто предпочел низкоуглеводную.

"Мы можем определенно опровергнуть утверждение, что ограничение углеводов необходимо для потери жира в организме", - написали авторы.

Руководитель исследования Кевин Д.Холл заметил: "Наше исследование наводит на мысль, что количество калорий, вероятно, намного важнее, чем углеводы или жир". По его мнению, ключевая задача худеющих - долгое время продержаться на низкокалорийной диете.

Источник: Inopressa.ru